Welkom op --::Coeliakie.info::-- | Uw resource site over coeliakie.
Angela_Blocks

Menu

 Site :

 Home
 Nieuws
 Nieuwsbrief
 Stuur nieuws
 Archief
 Forum
 Over Coeliakie info
 Weblog

 Coeliakie :

 Wat is coeliakie
 Evenementen
 Downloads
 Boekentafel
 Teff
 Photo's
 Livaad
 Links

 Recepten :

 Bekijk recepten
 Voeg Toe
 Zoek Recepten

 Overig :

 Contact
 Polls

Angela_Blocks

Search




Welkom op coeliakie.info

Deze site wordt door tijdsgebrek helaas niet meer geactualiseerd. Alle informatie blijft echter beschikbaar, en ook vragen via de mail kunnen nog steeds worden gesteld.
Voor algemene vragen verwijs ik echter toch naar www.glutenvrij.nl of www.coeliakieforum.nl!

Indien iemand de tijd en moeite wil nemen om de site up to date te houden, neem dan contact op.

Coeliakie.info

Coeliakie: een korte uitleg

Volgens het Van Dale Hedendaags Nederlands woordenboek is coeliakie:
coe·li·a·kie (de ~ (v.))
1 [med.] ongeneeslijke stofwisselingsziekte, veroorzaakt door een glutenintolerantie


En volgens de NCV (Nederlandse Coeliakie Vereniging):
Coeliakie is een intolerantie, lees onverdraagzaamheid, voor gluten, de in alcohol oplosbare eiwitfractie van tarwe, haver, rogge, gerst, spelt en kamut.


Coeliakie hebben betekend dat je geen gluten mag eten. Gluten zitten in o.a. brood, koek, drop, taart en nog meer voorspelbare dingen, maar zitten ook in minder voorspelbare dingen zoals in lijm van bijv. postzegels, stoepkrijt en nog veel meer gekke dingen.

Een levenslang glutenvrij dieet is noodzakelijk. Gelukkig zijn er veel glutenvrije vervangingen te koop, en wordt het moeten leven met coeliakie steeds beter!

De meest voorkomende verschijnselen van coeliakie zijn:
  • chronische diarree
  • smeuïge, stinkende ontlasting
  • overmatige ontlasting ("remsporen")
  • huilerigheid, depressiviteit
  • ondergewicht, dunne armen en benen
  • groeistoornissen bij jonge kinderen
  • opgezette buik
  • verstopping
  • bloedarmoede
  • weinig eetlust
  • overgeven
  • botontkalking
  • humeurigheid

Gelukkig gaan deze klachten met een glutenvrij dieet vrijwel altijd weg.

Lees meer

Er zijn op dit moment 10 bezoekers op deze site.
   
Laatse recepten: Laatste links:
· Johan's glutenvrij brood
· Mueslirepen
· Kroketten voor dummies
· Kerstkransjes
· Makkelijk en lekker Taai Taai recept
· Coeliakie Hyves
· Glutaner
· Invaliditeit
· Gluten-free Girl
· Broodwinner
   
Laatste downloads: Laatste logs:
· Presentatie J&G lustrum 2005
· Egyptisch
· Indonesisch
· Philippijns
· Estisch
· 1- kopje- soep (2)
· Food for thought 2 (0)
· Brood en ander lekkers (5)
· Een pluim: restaurant Le Cirque! (0)
· Frutti stopt er mee (0)